2017年9月2日 星期六

首爾雙門驛@西貢小姐(서울 쌍문역@미스 사이공)


真的很久很久沒更新我的網誌了﹗都怪自己太懶,完全提不起勁去寫﹗其實我要努力把今年的日本遊和櫻花網誌寫完呢﹗好﹗先熱身一下,寫篇吃的﹗某日在4號線雙門驛(쌍문역)等巴士的時候,突然發現對面街開了一間越南(베트남)餐廳"西貢小姐(미스 사이공/Miss420)" ,我也搞不清餐廳是何時開業的了﹗見有我們喜歡的越南湯米和炒河,就拉傻瓜去試試。


一進餐廳,在門口位置便設有點菜結帳的機器,客人先在這裏自己點菜付錢,


然後才找座位坐下等菜來,等菜上時,要留意一下自己的單號,廚房那邊的電子平幕會顯示上菜的號碼,看對號碼就自己上前取菜。


吃完自己也要自動自覺把餐具放回廚房右側的架上。


店內其實挺多越南同胞來幫襯,負責煮菜的看來都是嫁了韓國男人的越南女子,男的不會煮,假日繁忙時間就帶上孩子,邊看孩子邊幫忙收拾東西,擦餐盆什麼的……


我們倆今回點了一碗大的西貢牛肉湯米(사이공 소고기 쌀국수),


一份炸蝦球(새우볼),一份西貢雞腿( 사이공 봉),一碟西貢炒河(사이공 볶음면)。


前三道味道還可以,那份炸蝦球鮮味十足,不過那碟西貢炒河就實在太鹹大鹹了﹗也不知道是不是因為最近菜價急升的關係,他們的食材也把蔬菜的份量減少了,可是如果醬料的份量沒減,那就變鹹了﹗這麼鹹﹗真的怕怕呢﹗

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